ErasmusPlus ist ein von der Europäischen Union unterstütztes Programm, das es jungen Menschen ermöglicht, internationale Erfahrungen zu sammeln und ihre Kenntnisse und Fähigkeiten in einem anderen Land zu erweitern. In diesem Programm nehmen auch Rūta und Sabīne aus Cīrava, Lettland teil, die kürzlich für vier Wochen nach Schwerin gereist sind, um an einem Praktikum im Rahmen ihrer Ausbildung zum Koch teilzunehmen.
Rūta und Sabīne besuchen die Berufsschule in Cīrava und haben sich für das Praktikum in Schwerin entschieden, um ein bisschen internationalen Flair in ihre Ausbildung zu bringen. Mit ihren vier Kollegen und ihrer Betreuerin Maija machten sie sich auf den Weg, um neue Erfahrungen zu sammeln und ihre Kochkünste zu verbessern.
In Schwerin angekommen, wurden Rūta und Sabīne herzlich im Team des Restaurants „Lukas“ aufgenommen. Die Beiden wurden sofort von der Atmosphäre im Restaurant und der freundlichen Art der Mitarbeiter beeindruckt. Unter der Führung des Küchenchefs Ruslan Klein bekamen sie die Chance, in der Küche mitzuarbeiten und dabei ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.
Das Praktikum im Restaurant „Lukas“ war für Rūta und Sabīne eine sehr spannende und aufregende Zeit. Sie konnten nicht nur viel über die deutsche Küche lernen, sondern auch von den Kollegen und dem Küchenchef inspiriert werden. Besonders beeindruckt waren sie von der Vielfalt und Kreativität der Gerichte, die im Restaurant serviert wurden. Neben dem Lernen stand auch der Spaß im Vordergrund und so genossen Rūta und Sabīne jede Minute in der Küche.
Abschließend wünschen wir Rūta und Sabīne alles Gute für ihre Zukunft. Wir sind sicher, dass sie die Erfahrungen, die sie in Schwerin gemacht haben, in ihrer Ausbildung und Karriere nutzen werden. Durch das ErasmusPlus Programm konnten die beiden nicht nur ihre Kochfähigkeiten verbessern, sondern auch neue Freundschaften knüpfen und Einblicke in eine andere Kultur gewinnen.
Das ErasmusPlus Programm bietet jungen Menschen die Möglichkeit, neue Länder und Kulturen zu entdecken, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln und wertvolle internationale Erfahrungen zu sammeln. Rūta und Sabīne sind ein Beispiel dafür, wie dieses Programm junge Menschen bereichern und ihnen neue Horizonte eröffnen kann. Wir hoffen, dass noch viele weitere Teilnehmer von ErasmusPlus ähnlich positive Erfahrungen machen werden wie Rūta und Sabīne.